Od 25. listopadu do 12. prosince 2025 bude ve třech vybraných menzách Univerzity Karlovy probíhat pilotní testování podpory volby bezmasých jídel.
V rámci pilotního testování nabízíme v některých menzách slevu v hodnotě 15 Kč na bezmasá jídla.
Ve dvou menzách jsou k dispozici informační letáky a videa na LED posterech, které seznamují se souvislostmi mezi jídlem, zdravím a dopadem na životní prostředí. Na monitorech budeme zobrazovat uhlíkovou stopu nabízených jídel, a to pomocí škály písmen A až E.
V případě jakýchkoliv dotazů ohledně studie se prosím obraťte na koordinátorku, Mgr. Ivu Zvěřinovou, Ph.D., e-mailem: iva.zverinova@czp.cuni.cz